Apr. 28, 2026
HARIOの水出し珈琲ポット｜手軽に作る水出しコーヒーのレシピ
HARIOの水出し珈琲ポットは、コーヒー粉をセットして水を注ぐだけで手軽に水出しコーヒーを作ることができる器具。
ストレーナー付きの構造になっているため、抽出後に粉を濾す手間がなく、日常に取り入れやすいアイテム。アイスコーヒーをたくさん飲む人にとって、夏場には特に活躍する。
今回は、HARIOの水出し珈琲ポットの使い方と、シンプルなレシピを紹介。
photo&text : Rui Shibata
HARIO 水出し珈琲ポット｜手軽に水出しコーヒーを。
水出しコーヒーの作り方は、コーヒー粉を水に付けるというシンプルなモノ。だから、水出しコーヒーを作るためのポットのつくりも非常にシンプルだ。
水出しコーヒーを作るうえで、意外と手間になるのが粉とコーヒー液を分離すること。
ポットを使わずに作る場合、抽出後にフィルターで濾す必要があり、目詰まりして濾すのにかなりの時間がかかる。その点、ストレーナー付きのポットなら、引き上げるだけで粉と液体を分離できる。シンプルな構造ながら、日常使いしやすい理由はここにある。
さて、さっそくレシピの紹介を。
水出しコーヒーの味わいは、〈粉と水の比率〉と〈粉の挽き目〉、〈抽出中の温度〉や〈抽出時間〉で調整できる。例えば、濃い目がよければ比率を1:12ほどにしてみたり、挽き目を細かくしてみるといい。何はともあれ、まずは一度作ってみて味わいを探っていくのがおすすめだ。
手間をかけずに安定して美味しい水出しコーヒーを楽しめるのが、このポットの魅力。
日常的にアイスコーヒーを楽しみたい人には、ぜひおすすめしたい。
RELATED ARTICLES
関連記事
HARIOの水出し珈琲ポット｜手軽に作る水出しコーヒーのレシピ
HARIOの水出し珈琲ポットは、コーヒー粉をセットして水を注ぐだけで手軽に水出しコーヒーを作ることができる器具。
ストレーナー付きの構造になっているため、抽出後に粉を濾す手間がなく、日常に取り入れやすいアイテム。アイスコーヒーをたくさん飲む人にとって、夏場には特に活躍する。
今回は、HARIOの水出し珈琲ポットの使い方と、シンプルなレシピを紹介する。
photo&text : Rui Shibata
HARIO 水出し珈琲ポット｜手軽に水出しコーヒーを。
水出しコーヒーの作り方は、コーヒー粉を水に付けるというシンプルなモノ。だから、水出しコーヒーを作るためのポットのつくりも非常にシンプルだ。
水出しコーヒーを作るうえで、意外と手間になるのが粉とコーヒー液を分離すること。
ポットを使わずに作る場合、抽出後にフィルターで濾す必要があり、目詰まりして濾すのにかなりの時間がかかる。その点、ストレーナー付きのポットなら、引き上げるだけで粉と液体を分離できる。シンプルな構造ながら、日常使いしやすい理由はここにある。
さて、さっそくレシピの紹介を。
水出しコーヒーの味わいは、〈粉と水の比率〉と〈粉の挽き目〉、〈抽出中の温度〉や〈抽出時間〉で調整できる。例えば、濃い目がよければ比率を1:12ほどにしてみたり、挽き目を細かくしてみるといい。何はともあれ、まずは一度作ってみて味わいを探っていくのがおすすめだ。
手間をかけずに安定して美味しい水出しコーヒーを楽しめるのが、このポットの魅力。
日常的にアイスコーヒーを楽しみたい人には、ぜひおすすめしたい。
RELATED ARTICLES
関連記事
